Tradizione di famiglia dal 1929
Cucina tipica toscana
Il nostro menù è ispirato alle ricette della Nonna Amelia, tramandate di generazione in generazione, reinterpretate da mani diverse, ma sempre di famiglia. Una cucina familiare, genuina e autentica, che sa di casa.
La nostra cucina
La nostra cantina
Ormai da quattro generazioni il vino è parte della nostra famiglia, fa parte in qualche modo della nostra genetica e da sempre rappresenta calore e convivio. La nostra cantina conta centinaia di etichette, frutto di una selezione accurata e di grande passione. È il nostro spazio di ricerca e rispecchia un’idea del vino più culturale che commerciale. La nostra ricerca mira a selezionare, oltre ad alcuni grandi irrinunciabili, il lavoro di piccoli produttori, cantine emergenti e più in generale di coloro che meglio di altri sanno rispettare il territorio o far fede ad una filosofia produttiva coerente e sincera.
Tutto questo in uno spazio antico, con l’acqua che sorge dalla terra e i mattoni medicei che proteggono il vino mantenendo un perfetto equilibrio tra umidità e temperatura.
Serate speciali
Organizziamo periodicamente serate speciali dove i vini si uniscono ai sapori della tradizione culinaria senese per assaporare la storia del territorio.
Tra le Serate da bere speciali possiamo senz'altro ricordare quella organizzata con i ragazzi di Villa Leprata o quella con gli amici della Rooster Legacy, che portano alto il nome del Chianti Classico, o serate a tema come quella sulla Jura o sul Rodano. Sempre accompagnate da un menù pensato ad hoc per esaltare animi e vini!
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Cosa pensano del nostro lavoro...
"... Bellissimo posto gentilissimi anche con il nostro cane chiedendoci subito de volevamo dell'acqua per il piccolino. Abbiamo preso due antipasti buonissimi ma i piatti che passavano erano bellissimi e super abbondanti. Complimenti, speriamo di tornare per provare altro".
MARCO
"Consigliato per gustare piatti tipici della tradizione toscana proposti dal menù del giorno, quali fiorentina, tagliatelle al ragù di chianina, e molto altro. Il tutto accompagnato da una accurata scelta di vino! Servizio professionale e cordiale. Consigliato!"
JESS
"Abbiamo cenato per diversi giorni, con la mia famiglia, presso il ristorante. Personale simpatico, gentile e professionale. Cibo ottimo e location caratteristica. P.s. una Fiorentina pazzesca, altrettanto i primi!".
CORRADO
"Ristorante situato in una via tranquilla e fuori dal caos dei negozi. Menù vario che accontenta tutti i palati. Personale giovane e molto gentile. La qualità dei piatti davvero super con prodotti di alta qualità e sapientemente cucinati. Ci torneremo di sicuro. Davvero bravi per l'ottimo rapporto qualità/ prezzo" .
MARI
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